Капустные вечерки

Капустные вечерки, или вечеринки с участием капусты, являются одной из самых популярных и забавных традиций в русской культуре. Их история уходит в глубокую древность, когда капуста была важнейшим продуктом питания в русской кухне. Время проведения капустных вечерков приходится на осенний период, когда капуста созревает, и ее урожай традиционно собирается. В течение столетий капустные вечерки стали символом празднования урожая и считаются одним из самых богатых и веселых событий в народной культуре.
Из года в год, наш СМФК поддерживает эту традицию, дабы передать её подрастающему поколению. Важно, что бы дети знали, как жили предки и какие праздники у них были. Сегодня мы пригласили ребят на “Капустницы”, рассказали почему была такая традиция и как проходили капустные вечерки. Все вместе и дружно нарубили капусту и морковь, в традиционном деревянном корыте, сечкой или тяпкой. Присолили, добавили семена укропа и плотно набили в банку. Ох, и сочная капуста уродилась!
Затем поиграли в народные игры: ” Вейся капустка”, ” Я сижу на камушке”, ” Клубочек” и ” Корзинка”. В завершении встречи все угостились пирожками с капустой и смородиновым компотом.